不锈钢锅具,更健康,更环保

如果您购买有机食品,请在无毒物质的生态锅中烹饪。因此,更喜欢不锈钢炉灶和锅具!

当您想健康烹饪时,更喜欢哪种厨房用具?对于我们的锅碗瓢盆,所有材料,都是我们更喜欢的不锈钢!

尺寸,用途和配件

您在寻找适合燃气烹饪的锅吗?感应?通常,不锈钢器皿非常适合所有类型的烹饪。您可以在每个待售产品的技术表上轻松进行检查。您会发现,例如,单词“all fires”, “除感应外的所有火灾” or “所有火灾,包括感应”.

您真正需要多少锅?一些品牌提供四到五个甚至五个不同尺寸的锅具批次。您是否真的要全部使用它们,还是最好购买一种或两种质量比梦set以求的模型更好的模型?带可移动手柄的批次的优势在于,它受益于堆叠系统,使它们非常紧凑。

不锈钢炊具将在您的烹饪过程中带给您许多满足感:除了美观之外,它们还会带给您很大的帮助。花必要的时间选择与您的需求,习惯和口味相对应的项目。例如,如果要优化餐具的存放,请选择带有可移动手柄的不锈钢锅。不要被看起来相似的某些型号之间的价格差异所迷惑:您现在有足够的证据来识别优质产品。

不锈钢锅,毒性小

不锈钢器皿 是镍,钢和铬的合金。锅碗瓢盆的底部不锈,可以将热量均匀地分布在锅皿表面,并煮沸以炖或蒸,也可以烧烤。

通常,不锈钢炊具由18/10合金,18%的铬和10%的镍制成。集体厨房(医院,学校等)经常选择不锈钢不是巧合:例如18/10的成分能稳定镍和铬,镍和铬不会穿过食品,例如铝。

不锈钢锅具有几个优点:它们几乎坚不可摧;它们易于清洁(即使附着在底部),因此几乎不需要清洁剂。此外,它们通常由回收金属制成。它们的缺点是:您通常必须放很多脂肪,以使它们不粘连,并且可能很重。

如何选择生态锅?

选择生态和健康炊具的一些技巧:因此,在不粘涂层的情况下,首选不锈钢或铸铁。更喜欢 硬质阳极氧化炊具 厚底和不锈钢手柄;他们会持续更长的时间。

如果您正确维护不锈钢器皿,它们将持续很长时间。不要忽略这方面的事情,尤其是如果您有洗碗机的话。检查其使用不会损坏您的锅。

保养不锈钢的细微之处

我们厨房中不锈钢炊具的数量正在迅速增长。这种材料的易用性,耐用性和实用性不能被世界各地的家庭主妇所忽视。不锈钢合金是众所周知的。即使是刚开始的厨房访问者,也很容易解释18/10合金不仅是数字,而且还有铬和镍的百分比。当您决定购买菜肴时,您需要采取严肃的步骤,这涉及大量的投资。这就是为什么您希望所购买产品的质量和使用寿命长。相对于其他材料,不锈金属制成的任何餐具(从餐具,平底锅到锅和刀)均由“廉价”制成。

照顾不锈钢的细微差别。

保养不锈钢有一些基本规则:

洗涤前,请在使用后留出时间冷却餐具。不锈钢可能无法承受温度的突然变化。

最好不要使用金属刷,硬海绵和研磨性物质清洗钢。

请勿将熟食长时间存放在菜肴中。内层可能被盐和酸损坏。

那么如何保养不锈钢器皿呢?仅在不锈钢方面存在一些特定的敏感问题。当使用 不锈钢器皿,最好煮沸后加盐;这将有助于避免容器壁上出现白点。购买餐具后,请立即在温水中用轻质洗涤剂彻底清洗,然后用毛巾擦干。如果将不锈钢浸入温水中–它有助于消除粘贴在您刚购买的盘子表面的标签。

说到普遍的污渍和水垢,很容易用柠檬酸或醋将它们清除。您可以通过将餐具浸入一滴清洁剂的温水中浸泡,以去除难以触及的食物残渣。这同样适用于油箱的燃烧表面,而仅增加了锁的持续时间。小苏打可以消除外部火势,干燥表面,并在短时间内涂上一层致密的苏打水,然后用抹布擦拭即可。

洗碗机和不粘涂层。

根据Steel Bartan制造商的说法,禁止在洗碗机中洗涤不锈钢,但是必须控制此过程。将碗碟清楚地放在其单元格中。控制水的温度,洗涤剂的量和腐蚀性。清洗后,取出并擦干碗碟。有不粘涂层的不锈钢炊具有一种特殊的处理方法。使用前,必须用不重要的油层润滑表面。值得仅使用木制或硅胶桨来进行混合。碟子应逐渐加热,而不要用力过猛,而火应不能到达锅底或其他设备的底部。

11保养不锈钢器皿的实用技巧– They are Effective!

这11个秘诀将对维持生命起到很大的帮助 不锈钢礼品 并保持它们100%无可挑剔。

  1. 用中性肥皂洗锅

–您必须使用中性肥皂和温水清洗不锈钢板,然后使用布或软海绵将粘附在底部的油脂去除。

  1. 用毛巾擦干

-完成洗涤后,请用软布快速干燥,以免形成酸渍。

  1. 避免过热

-建议您用中火或低火烹饪,以防止油脂由于过热而迅速而深层地粘附。

  1. 燃烧器的尺寸应调整到锅的直径

–您必须选择最适合炊具确切宽度的燃烧器或热源的尺寸,尤其是燃气灶具时。另外,要获得出色的效果,您将使随后的锅清洁变得更加容易。

  1. 醋非常适合去除锅中的黑斑

醋是过热时的理想解决方案 不锈钢餐具,出现黑点。尽管这些不会影响以任何方式烹饪的食物,但是您可以使它们以安全而简单的方式消失。用醋将醋倒入4到1的水中煮沸4到5分钟,然后照常清洗锅。您会注意到差异。

  1. 避免用尖锐的餐具划伤锅子

–蔬菜时要小心 继续阅读