不锈钢:厨房必备材料

因此,对于有意识的购买和使用,有必要更多地了解制造它们的材料,避免错误,危险或潜在有害的做法,并就其特性以适当的方式进行维护。

在金属材料中,最合适并且迄今为止最常用于生产夹紧工具的当然是不锈钢,它实际上是一种合金:众所周知的代号18/10对应于18%的铬和10%的镍。

安全,耐久,不变形且几乎永恒的不锈钢可以用任何方式清洗,而不用担心洗碗机。

尽管它可以将热量传导给手柄,但是却不能像铜和铝那样快速而强烈地传导热量,尽管可以轻松地用塑料或木质涂层的手柄进行补救。

不锈钢工具的唯一可能缺陷与可能对炊具表面造成的损坏有关,毫不奇怪,如果您使用不粘锅,表面已玻璃化或由易碎金属制成,例如,铝。

钢工具比人们认为的许多材料制成的工具贵,但耐用性和易用性使其成为理想的购买选择。

在世界各地的厨房中,不锈钢是主要用于制造各种设备和餐具的元素之一。 不锈钢餐具 为选择将其引入厨房的所有人提供了一系列无疑的优势。

选择设备和电器无疑是一种解决方案,可以简化准备过程和实际服务期间厨房的工作。

不锈钢是一种不会将风味传递给食物,不会变质并且在任何情况下都易于清洗的元素。例如,不锈钢柜是存储设备和工具的理想选择,而且易于清洁和耐用。

由于使用了温和的肥皂和温水,它们足以保持皮肤表面。 不锈钢厨具 在完美的卫生条件下。市场上有用于钢铁的专用洗涤剂,在顽固污垢的情况下是绝佳的选择。

该元素的寿命长,因此可以随着时间的推移吸收其购买。即使它不是完全便宜的材料,其电阻也可以弥补这一点“defect”.

防锈,防污渍和耐酸腐蚀是其一些功能,使其非常适合在厨房准备食物时使用。

在厨房等环境中,卫生是必不可少的,而不锈钢是提供最大程度卫生的最受欢迎的材料之一。它对厨房中存在的细菌具有良好的抵抗力,而细菌无法在厨房表面堆积。

用消毒清洁剂进行清洁可以使钢表面安全,并可以准备任何类型的食物。

钢的另一个重要的积极优势是这种材料具有耐热性。这使得设备和电器都非常适合冷热作业。即使在较长的过程中,也没有碎裂的可能性。

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