硬质阳极氧化和不锈钢器皿-基本知识

不锈钢是一种持久耐用的材料,在世界范围内广受赞誉,适用于多种应用。它具有抗腐蚀的能力,与铁,铜和普通钢区分开来。暴露于空气和水中会导致其他各种金属生锈和氧化,但是对于不锈钢则完全没有影响。由这种金属制成的器皿在其使用寿命期间保持完好无损。

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除了保持食物制备表面非常清洁外, 不锈钢器皿 还有其他一些突出的好处。这些优点包括易于清洁的表面;因为这些炊具没有可能隐藏灰尘的毛孔。用不锈钢制成的器皿也非常美观,非常醒目,而且非常惰性,这意味着在制备过程中与酸性食物发生反应的机会非常微不足道,因此对餐食的味道没有不利影响。如果维护得当 不锈钢器皿 可以持续很长时间。

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这些炊具需要适当清洁,以保持使用寿命和吸引力。清洁时可能重要的一些重要技巧包括在清洗之前先冷却。将这些器皿趁热浸泡在水中会使它们变形。如果要去除制造商的标签,则需要在起泡的水中浸透标签区域,然后用手指刮擦标签。这些清洁措施可以帮助您 不锈钢器皿 持续很长时间,同时保持其吸引力。

在过去的几年中,阳极氧化炊具由于其不粘的特性而在用户中变得越来越流行。这些炊具由浸在酸浴中的铝制成,并要经受电流。您可以使用这些器具上的更少的油来烹饪更健康的饭菜。使用的另一个好处 硬质阳极氧化炊具 耐刮擦和腐蚀。小心操作时,这些器具的顶级耐用性可提供非常长的使用寿命。

阳极氧化炊具比常规的不锈钢炊具重量更轻,但硬度却提高了30%。这是由于对铝施加了电化学相互作用过程,结果形成了与蓝宝石材料相似的硬质氧化物表面。最好洗手 硬质阳极氧化炊具 因为自动洗碗机的清洁剂会漂白表面。始终使用带有洗碗布或海绵的温和洗碗皂,在温水中洗涤,并使其完全干燥,以免水渍。如果有食物粘在表面上,请在洗涤之前将您的器皿浸入非常温热的肥皂水中一会儿。可以使用小苏打和水糊去除表面上的斑点。将此糊剂用于有斑点的部分,将其放置三十分钟左右,然后清洗,冲洗并干燥。

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