聚四氟乙烯，不锈钢，不粘锅，陶瓷：对于初学者而言，炊具的世界似乎模糊不清！如果选择炊具显得微不足道，那么菜肴的味道以及每天在炉子后面的味道也是如此！本小指南应有助于您更清楚地了解情况，以便做出明智的选择。
我们应该选择不粘锅的锅还是不锈钢器皿Â 释放果汁？我们可以不用脂肪做饭吗？以后需要什么维护？购买之前必须询问很多问题，这样投资才不会成为约束，完全可以满足您的期望。
不粘锅：厨师’梦想成真
许多（未来的）购买者认为，平底锅或不粘锅的使用和维护将比其他型号的负担少。食物不会挂掉，而且由于我们不需要添加脂肪，因此我们可以做得更健康！
有一阵子，铁氟龙炉灶和锅子滚动了。的确，他们做得很好，没有什么可以抗拒他们！仅当加热到太高的温度时，专家们才意识到特氟龙释放出有害的烟雾，因此对健康非常有毒。
PTFE的故障，著名“magic”不粘涂层和PFOA，一种化学胶，用于将特氟龙固定在锅上。
You will understand, the 魔法 pan that does not adhere and does not require 继续阅读
在餐饮和酒店材料世界中发挥着重要作用，专业人士寻求他们的厨房配备耐用且坚固的机械设备，这些机械设备能够承受长时间的长时间工作。
如果我们谈论设备，则应注意 不锈钢器皿 仍然是明星。它是一种耐久元素，可确保多年使用该设施。也许这是理所当然的，但是对于专业人员而言，由于安装这些特性需要投入资金，因此这是必不可少的要素。
对于每天的午餐，您可以使用不锈钢餐具代替更昂贵的银色游戏。不锈钢是铬，镍和铁的混合物。金属提供光泽，而铬则可以防止热，腐蚀和污渍。不锈钢餐具坚固耐用，可保持多年光泽。不锈钢不需要抛光。
如果妥善保养不锈钢餐具，它会持续很长时间。根据预算中餐具的等级，设计，尺寸和餐具数量选择一款游戏。握住手中的东西，以了解自己的感受。餐具应保持舒适，既不要太重也不能太轻。您应该改善就餐体验，并与桌上的所有其他物品相辅相成。
与您开始了解的其他材料相比，厨房用具，电器和其他不锈钢产品具有明显的优势。这些好处是什么？
使用寿命长
器具，喷泉，砂锅等 不锈钢厨具 非常耐用，不会随着时间的流逝而毁坏。为您的房子装备这些物品是件好事，因为您知道多年来它们会处于完美状态。
它们是装饰性的
如 不锈钢器皿 具有漂亮的结构，它们将为您提供厨房的装饰部分，以其设计和精致精致的奢华。这些作品将美化厨房和餐桌，整体上说，它们是对家庭健康的极好的投资。不锈钢炊具消除了因其他材料锅中所排放的毒素污染而带来的不愉快支出，例如疾病。
它们无毒
根据 不锈钢餐具制造商，钢不会使食物对健康有害。与铁，聚四氟乙烯，铝，锡锅不同，锡锅会释放出会毒化正在准备食物的颗粒，化学物质，气体，氧化物和金属，这显然是一种严重危害健康的严重风险。
保存食物中的营养
当煮熟的饭菜时，它们往往会失去营养，这是由于当时使用的器皿所致，因为根据锅的不同，蒸汽可以被引导并破坏有害的酶。
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它们坚固耐用
事实证明，不锈钢炊具具有耐腐蚀性，如果正确使用和保养，则可以防止生锈。耐久性是无限的。只要您正确地照顾好它们，它们就不会那么容易磨损，不会变形并且不会在整个生命中保持新生。它们非常经济，并且会随着时间的推移而重估。
它们用途广泛
它们是在烤箱中用作模具的绝佳选择，您也可以通过翻盖将其直接使用，通过蒸煮食物可以节省水，并且可以在一个锅子上煮一锅，从而节省燃料。
耐极端温度
不锈钢厨具可轻松承受 继续阅读
毫无疑问，不锈钢厨具几乎总是最耐用的，但并非总是最推荐的，也不是所有品质都一样。
因此，我们向您提供此帖子，其中包含有关何时使用它们，如何选择它们以及在不建议使用它们时可以替换哪些信息的信息。
不锈钢厨房用具及其优势
不锈钢器皿的优点如下（尽管它们可能因所讨论的炊具而异）
出色的耐用性：不锈钢非常耐撞击，高温和低温，因此，许多器具都适合烤箱，火炉，洗碗机等，但绝不适合微波炉！对于这种情况，最好使用例如 硬质阳极氧化炊具 或特殊的微波容器。
适用于洗碗机：可以将不锈钢板插入洗碗机，除了包括防止其腐蚀的其他材料外，决不能因为不锈钢而造成。
非常卫生：不锈钢餐具的孔隙率几乎为零，可防止清洁时污垢颗粒留在其孔隙中，因此清洁非常彻底。
易于清洁：还由于其低孔隙率，不仅清洁起来更容易，而且比其他材料少脏。
无害的：不锈钢，缺乏添加的化学物质 继续阅读
