关于不锈钢器皿的重要细节

不锈钢制的锅具,水壶和锅具非常耐用,美观且使用舒适。在过去的几十年中,用这种材料制成的菜肴已经获得了最广泛的应用。许多专业厨师和家庭主妇在很多方面都给他们很高的评价。

不锈钢厨具

不锈钢锅有什么优点?首先,它们的耐用性和相当高的强度,缺少能够在撞击时生锈或碎裂的涂层。这是它们与搪瓷锅的主要区别。

不锈钢锅盖主要由透明玻璃制成,具有耐热性。这是一个额外的便利,使食物制备更加容易。

保养不锈钢餐具

用温水和中硬海绵清洁剂清洗不锈钢餐具。首次使用前,必须先清洗不锈钢锅碗瓢盆。

如果食物被烧了 不锈钢厨具,然后将盐加温水倒入平底锅或锅中,放置1-1.5小时。然后用非研磨性产品清洗。

如果碗碟上出现有色的污渍或石灰斑点,则可用醋或柠檬酸溶液擦拭。

其他护理和清洁规则:

  • 请勿用粉末清洗餐具,也不要用硬海绵和刷子清洗餐具:这会划伤表面并损坏涂层;
  • 为了保养不锈钢餐具,会生产特殊的洗涤剂。使用不含氯和氨的清洁剂;
  • 将碗擦干以尽可能长地保持其特色光泽;
  • 切勿将锅放在火上空,因为当过热时,墙壁的金属会被蓝黄绿色污渍覆盖。
  • 当食物燃烧时,将苏打水或肥皂溶液倒入碗中并浸泡。
  • 如果将盐放在冷水中,则会出现水垢和黑斑;
  • 如果使用说明中未指定这一点,请勿在洗碗机中洗涤不锈钢餐具;
  • 使用后请洗净不锈钢刀并立即擦干。

不锈钢炊具的好处

  • 耐用性是现代的主要王牌 不锈钢礼品。如果处理得当,它可以持续数十年。
  • 卫生:与天然木制餐具不同,不锈钢餐具可以称为卫生餐具,因为有害细菌和微生物不会积聚在光滑的表面上。
  • 环保:不锈钢炊具可以回收。
  • 耐用性:此类餐具不易变形和破坏,而且可用于各种类型的炉灶,包括感应炉和玻璃陶瓷炉。
  • 易于使用:不需要复杂的维护。

由于其强度,耐用性,美观的外观,几乎在每个厨房中,不锈钢炊具一直牢牢占据领先地位。

优质的不锈钢锅不能太便宜,最高的价格包括材料成本和复杂的制造技术。因此,选择这样一个出锅时,价格会的质量指标之一。

选择碗碟时,您需要考虑好的锅壁的厚度为0.5毫米至0.8毫米,多层底部的厚度至少为3毫米。

您可能不知道的有关钢铁的有趣事实

作为高档制造商 不锈钢炊具 在印度,我们认为可能值得分享一些有关钢铁的有趣事实。在印度,这种金属合金几乎是必不可少的。无论我们走到哪里,总是有一种金属合金存在。那么,如何更多地了解它们以及如何影响您的创作呢?

两种不锈钢

有两种优质钢,最常见的一种被称为“迈阿密钢”,它是家庭用的常用材料。它们的外观高度抛光,粗糙或拉丝。然后是316不锈钢,用于实验室设备,飞机零件,卫生设备,金属容器等。这种等级的合金本身就具有很强的不可渗透性,因为它们可以承受热量和其他化学反应而不会很快损坏。

建筑中最常用的金属
不锈钢坚固耐用,更重要的是防锈。它经受了时间的考验,使其成为建筑物和房屋的完美金属和结构支撑。高铬含量是制造优质钢的原因。众所周知,钢材的质量对于确保建筑物高出核心至关重要。

除臭
不锈钢能够去除食物的刺激性气味,这就是方法。切碎后,它可以消除洋葱和大蒜中的气味。钢与洋葱,大蒜和不锈钢的化学反应非常有趣。洋葱和蔬菜中的硫磺在皮肤上留下异味。清洁双手也无济于事,因为它会将硫变成硫酸,加剧了气味。但是,当双手与钢接触时,情况并非如此,钢中的分子会与硫结合,从而消除我们手中的气味。除了大蒜和洋葱,不锈钢也可以消除鱼腥味。

高度灵活–不锈钢是可膨胀的,可以制成细腻的长金属丝。一旦暴露在合理的热量下,它们就可以按照选择的形状进行调整,这与其他形状非常不同,从而使钢材成为所有行业制作手工艺品必不可少的成分。正是这种容易成型的钢材使它们在厨房钢制餐具领域很受欢迎。

用于服装–凭借其韧性,钢可以制成用于服装的线。实际上,在一些服装生产线中也生产了钢线和装饰物,作为支撑或装饰。

可回收–我们大多数人都不考虑这一点,但是不锈钢是地球上回收率最高的金属。 100%可回收,可以反复使用而不会失去其质量。废金属的回收在很大程度上有助于污染控制。成本效益是钢被广泛使用的另一个原因。

厨房用具
从字面上看,印度家庭每天都有大量的钢制餐具。几乎没有人没有背负过背的记忆 不锈钢餐盒 回到学校。原因是易于清洁,即使多次意外掉落也能毫发无损地存活下来!钢制餐具不会损坏所供应的食物,从而既保持味道又保持安全。

有了我们的在线业务,您就不必再去当地商店购买各种形状和大小的钢制器皿,容器了。绍拉钢铁公司提供多种设计和尺寸供您选择。最重要的是,我们名册上的钢制餐具在价格有效性方面击败了最接近的同类。

如何有效清洁钢制餐具?

像钢制餐具 不锈钢板,不锈钢炊具 是印度家庭必备炊具的一部分。由于它们坚固耐用而不易碎,因此各种形式的钢制餐具都是首选。但是,不能否认这些钢器皿需要基本的清洗和维护。而且,我们大多数人都希望光泽能够保留得尽可能长。因此,让我们来看看如何有效清洁不锈钢器皿。

  1. 温暖的肥皂水 为了每天清洁不锈钢炊具,请弄湿表面并丢弃任何残留的食物。使用海绵或肥皂布,并用温肥皂水清洗。避免不惜一切代价使用诸如钢丝绒之类的研磨剂,因为它们会留下划痕,无助于保持所需的光泽。如果需要去除硬物,则需要使用尼龙磨砂膏 不锈钢炊具。用非磨擦毛巾洗净后,一定要擦干。保持您所需的护理类型 陶瓷锅 持久耐用与其他材料(如铝和铸铁)相同。
  2. 使用水醋去除钙沉积物- 尤其是当您在不锈钢炊具中大量煮沸时,您可能会发现底部沉积有矿物质或钙。为了清除这些沉积物,您需要准备将三分之一或四分之一的醋与三或四份的水混合制成的混合物。该混合物必须在表面上放置一会儿。接下来,您需要使用温肥皂水彻底冲洗并清洗。唯一需要注意的是,炊具一定不能在醋等酸中浸泡太长时间,否则会导致不锈钢避免腐蚀。
  3. 小苏打或草酸清洁剂,可清除棕色污渍 –如果您的炊具上有一些特别具有挑战性的棕色污渍,则可以通过将炊具浸泡在热水中来摆脱它们。加入几汤匙小苏打,使其凝固几个小时,然后再进行实际洗涤。要去除棕色污渍,应在不锈钢上使用草酸清洁剂以获得最佳效果。这些指针对于清洁最顽固的污渍也非常有用。
  4. 用小苏打和水起泡效果–如果要保持不锈钢炊具的外观和新品一样好,请结合小苏打和水制成清洁混合物。应当使用软布将该糊轻轻地涂在炊具的外表面上。用温水冲洗后,将餐具擦干。一切都说完了,无论使用哪种金属制成,您都必须保管好所有餐具,因为这种做法可以帮助您保持餐具的耐用性,使其使用寿命更长。

不锈钢餐具是健康饮食的最佳方法

不锈钢vs不粘炊具

厨房用具的选择绝不能忽略,在购买之前,必须考虑与食物接触的所有物品的可用性,耐用性和健康性。

钢包,汤匙,撇渣器,带孔的铁锹,钳子,弹簧和意大利面条服务器:我们家里至少都有这些厨房用具中的一种,但是喜欢在火炉上试一试的人通常拥有全部或几乎全部。

每个家庭主妇都在努力使用质量最高的菜肴,以完美地应对自己的职责,甚至具有多功能性,可以执行许多摆在面前的任务。

最重要的是,该物质与选定的食物互动时无害,不会被氧化。而一个重要因素–这样的物品应该看起来有吸引力,时尚,和谐地适合厨房内部的给定样式方向。

优质不锈钢餐具–一个实用的解决方案,可以烹饪您喜欢的烹饪杰作

人们常说,没有什么是永恒的,但是不锈钢厨具反驳了这种普遍存在的观念。它的运作期限长达数十年,谁知道呢?毕竟,不锈钢的设计方式无法满足人类的生活需求。

因此,随时购买 不锈钢炊具,它将长期忠实地服务于所有人。除其他事项外,您将能够将大多数不锈钢器皿传递给您的孩子,对于他们,您只会听到他们的愉快的感谢,反馈将是纯正的。

不锈钢厨房用具。特点与优势

在我们的厨房中,不锈钢餐具是必须的。考虑你的厨房–至少几件,至少一件,您会看到的。他们为什么这么好,还是仅仅是宣传st头。但是,听取许多知名专家的意见,我们可以强调一些无可争议的优势:

耐用性。这道菜不仅具有绝对的耐蚀性,而且还具有坚固的壁。它可以抵抗任何外部表现。它不会皱缩或变形,不会对温度波动做出反应,能够承受机械作用而无任何重大变化。

卫生。表面非常光滑,没有任何毛孔,表面易于清洁,消除了有害颗粒或微生物的出现并进一步扩散。这使得不锈钢餐具在同类产品中最为卫生。

易于保养不锈钢器皿。手边有简单的清洁剂就足够了,您的锅子可以轻松清洁任何污垢,焕发活力。最主要的是不要使用金属刷,这会损坏有光泽的涂层。

不锈钢器皿的最佳制造商

在许多知名公司中,不锈钢在餐具生产中都很流行。

的产品 不锈钢礼品 是Saurabh Steel的工作重点,在短时间的生产过程中,它已成功为用户提供了优质的不锈钢餐具,以及基于这种独特材料的多种类型的锅碗瓢盆。

不锈钢:厨房必备材料

因此,对于有意识的购买和使用,有必要更多地了解制造它们的材料,避免错误,危险或潜在有害的做法,并就其特性以适当的方式进行维护。

在金属材料中,最合适并且迄今为止最常用于生产夹紧工具的当然是不锈钢,它实际上是一种合金:众所周知的代号18/10对应于18%的铬和10%的镍。

安全,耐久,不变形且几乎永恒的不锈钢可以用任何方式清洗,而不用担心洗碗机。

尽管它可以将热量传导给手柄,但是却不能像铜和铝那样快速而强烈地传导热量,尽管可以轻松地用塑料或木质涂层的手柄进行补救。

不锈钢工具的唯一可能缺陷与可能对炊具表面造成的损坏有关,毫不奇怪,如果您使用不粘锅,表面已玻璃化或由易碎金属制成,例如,铝。

钢工具比人们认为的许多材料制成的工具贵,但耐用性和易用性使其成为理想的购买选择。

在世界各地的厨房中,不锈钢是主要用于制造各种设备和餐具的元素之一。 不锈钢餐具 为选择将其引入厨房的所有人提供了一系列无疑的优势。

选择设备和电器无疑是一种解决方案,可以简化准备过程和实际服务期间厨房的工作。

不锈钢是一种不会将风味传递给食物,不会变质并且在任何情况下都易于清洗的元素。例如,不锈钢柜是存储设备和工具的理想选择,而且易于清洁和耐用。

由于使用了温和的肥皂和温水,它们足以保持皮肤表面。 不锈钢厨具 在完美的卫生条件下。市场上有用于钢铁的专用洗涤剂,在顽固污垢的情况下是绝佳的选择。

该元素的寿命长,因此可以随着时间的推移吸收其购买。即使它不是完全便宜的材料,其电阻也可以弥补这一点“defect”.

防锈,防污渍和耐酸腐蚀是其一些功能,使其非常适合在厨房准备食物时使用。

在厨房等环境中,卫生是必不可少的,而不锈钢是提供最大程度卫生的最受欢迎的材料之一。它对厨房中存在的细菌具有良好的抵抗力,而细菌无法在厨房表面堆积。

用消毒清洁剂进行清洁可以使钢表面安全,并可以准备任何类型的食物。

钢的另一个重要的积极优势是这种材料具有耐热性。这使得设备和电器都非常适合冷热作业。即使在较长的过程中,也没有碎裂的可能性。

用不锈钢制成的最耐用的餐具完美烹饪

不锈钢制成的炊具越来越受欢迎。用这种材料制成的平底锅,锅,碗不仅在任何厨房中都看起来漂亮和谐,而且质量高,可靠,耐用。

不锈钢是一种主要由铁和碳组成的合金,后者的含量小于2%。这是一种非常耐腐蚀且易于清洁的材料,这就是为什么将其用于生产锅碗瓢盆和厨房用具的原因

之所以定义为不锈,是因为与锅中的氧气接触时,组成锅的材料会形成薄层(钝化层),即使锅的表面受损也能再生。

不锈钢板的优点是易于清洗且不易生锈。但是,您应始终用热水和洗洁精清洗它们。

要清除食物残渣,可以安全地使用海绵海绵,将其清洗后,在放置在架子上之前必须充分干燥。

一个非常重要的建议是不要让其他材料制成的锅与不锈钢制成的锅接触:在这种情况下,可能会发生化学反应,从而导致钢质毁坏和生锈。

购买之前 不锈钢餐具 您必须首先检查钢材是否为不锈钢且质量是否合格,因为确实是非常耐用的材料,但前提是必须以特定方式建造。

通常,它特别适用于所有食品都不会直接与锅壁和锅底接触的制剂,因为它们是浸在液体中的。

由于其众多的特性,从卫生的角度来看,不锈钢用途广泛且非常安全。它还具有很高的延展性,这使其特别适合现代批量生产中使用的某些类型的加工。

耐高温,耐洗碗碟机可在高温下安全使用,即使与最腐蚀性的洗涤剂或灭菌产品接触后,不锈钢锅也不会损坏。

这也是为什么这种材料在所有用于家庭使用的厨房(例如学校食堂,医院和饭店的厨房)中也得到高度赞赏的主要原因之一。

底部封装技术

不锈钢炊具的这一功能值得一提。包封的底部是相对较新的发明。事实是,不锈钢本身的导热系数非常低。

这意味着用这种材料制成的锅底薄而缓慢地加热,并且温度分布非常不均匀。在其中,食物迅速燃烧,而薄的底部变形了。

为了弥补这些缺点,三重底 硬质阳极氧化炊具 被发明。在其中的两层不锈钢之间,有一层铜或铝的导热层,可以成功地积聚热能,并有助于将其均匀地分布在餐具的整个表面上。

封装的底部可以由三层,五层和七层组成。在这些情况下,由碳钢制成的盘片厚度达到2.5毫米,被嵌入到热分布铝层中。

如何为厨房选择舒适的锅具?

烹饪效果很大程度上取决于好的炊具。每个家庭主妇应有几个锅,它们的材质和大小都不同。

他们每个人都有自己的目的。多种锅具模型在选择时会造成困难,因此建议您首先研究它们的特性和差异。

分类

在为您的房屋选择合适的锅时,首先需要注意制作锅的材料。铝,铸铁,陶瓷和不锈钢用于创建现代模型。它们在内部涂层,盖子和手柄的形状方面也有所不同。

铝制模型轻巧且具有成本效益。铝具有良好的导热性,因此此类锅中的水沸腾得更快。但是同时,它们不具有高强度,它们会失去外观并被氧化。

搪瓷锅最受欢迎。它们易于操作,并具有多种设计。这种模型的缺点包括可能燃烧食物,尤其是牛奶。另外,它们不能很好地承受温度变化。

由不锈钢制成–通用型号,优点 不锈钢餐具 包括负担得起的成本,易于维护的能力以及准备各种菜肴的能力。

铸铁锅具有最大的耐用性。最好在里面煮炖菜,因为食物不会燃烧。但即使这样的菜也有缺点–它们很重,会在其上形成锈蚀和腐蚀。为避免这种情况,建议在洗涤后立即将其擦干。

玻璃锅 轻巧舒适,但不能承受温度变化。

陶瓷锅 可以长时间保暖。可以相信,这类菜肴中的食物更美味。

玻璃锅和陶瓷锅有一个共同的缺点–无法在明火和火炉上烹饪食物。它们仅是微波安全的。它们易碎,撞击时破碎。

除了材料本身之外,锅的内部涂层也可能不同。为了防止食物燃烧并保持其味道,可提供带有三种附加层的模型:

  • 由不锈钢制成;
  • 从陶瓷;
  • 不粘。

使钢铁产品在厨房中如此受欢迎的原因之一是它们非常耐用。

持续时间不仅与使用有关,而且与美观有关,因为由钢制成的产品由于覆盖钢的材料,往往会在更长的时间内保持其光泽和美观。

美观的不锈钢锅完美匹配专业厨房的设计和精神。它们看起来时尚,并且具有其他类型的平底锅所缺乏的许多优势。

这种炊具用于快速加热即食食物或油炸食物。如果食物过热和燃烧,则锅不散发任何对人体有害的物质,这使不锈钢成为厨房的第一选择,这就是为什么您应该迅速联系 钢铁Bartan制造商.

可能会损坏您的餐具和炊具的习惯

炊具一直在帮助人们做饭。它由不同的材料制成,每种材料都有其自己的特性和性能。因此,在使用盘子,杯子,锅碗瓢盆时,务必遵守某些规则。这样,您将可以长期保存菜肴。

在本文中,您将了解破坏厨房用具的最坏习惯。

温度变化

通常,炊具不太喜欢急剧的温度变化。不洁涂层的剥落,厨房用具的严重变形,搪瓷中的大裂纹是以下成瘾的后果:

  • 用冷水洗很热的盘子。
  • 将冰箱里的盘子直接放在火上。
  • 将太冷的液体倒入热菜中。

烈火审判

火如何影响不同的菜肴:

  • 不锈钢将保留其特性,但会立即被小斑点覆盖。长时间暴露在火中,不锈钢锅的底部可能会变形。
  • 不粘涂层会很快失去其质量。因此,在加热时,必须始终知道何时停止。

使用炊具非预期目的

在厨房里,您可以并且应该即兴创作,但应注意不要损坏碗碟。它不应该被滥用。

有一些简单的规则可以更好地遵循而不是进行试验:

  • 不建议将厨刀用作罐头刀。
  • 切菜板永远不会取代锅盖。
  • 如果塑料容器不是为此目的而设计的,则它们可能会在微波炉中变形。

实际上,还有更多,但是最受欢迎。

关于海绵

定期清洁海绵 不锈钢餐具 寿命短。请勿长时间使用,因为它们会迅速变质并开始散发出难闻的气味。只要它们用完,就将它们扔进垃圾桶。

所有不锈钢锅碗瓢盆的基本清洁

简单彻底地清洁不锈钢炊具所需的只是一块潮湿的超细纤维布。这意味着可以可靠地清洁大大小小的区域。

如果是油腻残留物,建议使用温和的清洁剂或清洁剂-不含磨粒。清洁后,用干净的温水去除所用清洁剂的残留物,并用不起毛的软布小心地将潮湿的表面擦干。

除保养清洁剂外,还有那些会永久损坏特殊表面的清洁剂。不管有多脏 不锈钢餐巾纸 可能是:务必避免使用腐蚀性的清洁剂和消毒剂!

因此,现在您知道您绝对不应该在厨房里做什么。您可能一生都从此列表中进行了某些工作,并且对自己喜欢的菜肴迅速变质感到惊讶。

从现在开始,您将受到警告并因此处于武装状态。停止在厨房养成不良习惯,您的菜将感谢您,并将为您服务很长时间。

厨房的基本要素

我们将从本文开始,讨论基础知识:厨房中总是需要什么?这不是一个简单的答案,因为必要的厨房用具会因使用人的不同而有很大差异。

要开始回答这个问题,我们还必须意识到我们必须存储的空间以及我们将要为他们提供的用途,很明显,一个家庭环境中的人与专业人士的需求不一样。酒店业在他们的工作环境中。

不锈钢板

对于家用厨房,这可能是我们第一步的最合适的常用餐具集合:

厨刀:

刀是必不可少的厨房用具。我们拥有无数用途的刀(削皮器,削皮器,火腿架,面包架,肉饼),从用途最广泛的刀具到用于特殊切割的刀具。

在家用厨房中,一把削皮刀,也称为“lace”,肉和鱼的去骨刀,中型多功能厨师’切勿丢失刀子和面包篮。

手握磨刀器将使我们始终保持刀具处于理想状态,并提高安全性,因为锋利的刀刀可实现整洁而轻松的切割。

平底锅:

要烹饪食物,我们需要获得良好的厨具,最好是 不锈钢炊具。跳过这些厨房用具的价格可能不会奏效,因为如果它们具有高品质,它们将陪伴我们数年。

如果我们要从头开始为厨房装修,我们可以购买7或8件炊具,这些炊具通常会带给我们最常用的物品(各种大小的锅,锅,平底锅)。根据菜肴的类型,我们可能需要另购一些其他配件。

平底锅也发生同样的事情,类型,尺寸和材料不计其数。例如,我们可以购买一组3个平底锅:小,中和大(20/24 / 28厘米或18/22 / 26厘米)。

不锈钢的价格往往比铝的价格高一些,但质量更高。我们还提供铸铝的新型号,以及从经典的聚四氟乙烯到新型陶瓷涂层的各种不粘涂层。

小型厨房用具:

除了上述要素之外,我们还必须准备一小部分基本厨房配件:

  • 一整套开槽的勺子,锅铲,叉子,榨汁机, 不锈钢板:
  • 一些刨丝器(我们可以用几个刨丝器,也可以用几种切碎机来做);
  • 一个好的厨房桌子(如果我们要经常使用它,它应该很宽并且有一定的高度);
  • 一个量水罐和几个搅拌碗。

我们留下了很多器皿(尤其是烘烤用的器皿),但这些可能是最主要的。当我们开始工作时,我们将需要其他配件,但最好是尽早与Saurabh Steel联系以进行购买。

餐馆用的基本不锈钢锅,平底锅和锅

在为餐厅选择厨房设备时,考虑购买不锈钢锅很重要。专业花盆的质量要比家用和普通花盆高得多,对于辛勤工作的节奏将非常有用。

不锈钢器皿

重要的是要考虑到不锈钢是专业厨房最安全,最卫生和最完美的材料。因此,选择最佳 不锈钢炊具 适应美食专业人士的需求。

必须准备专业的不锈钢锅碗瓢盆,以应对厨房中频繁出现的日常动态变化和磨损。当务之急是选择专业产品,并确保这只猫是长期投资。

有各种专业用途的不锈钢锅。

其中,有些变量可以帮助您选择最佳变量

材料-这是最常见的变量。有必要审查所需的材料:不锈钢,粘土,陶瓷,铜,玻璃陶瓷等。

设计-它影响烹饪的类型和准备食物的类型。考虑您计划的美食业务类型,并因此选择最适合您的砂锅菜。

大小-选择时大小是基本的。对工作计划进行详细计划对于在规模方面进行明智的选择至关重要。

技术-这已达到专业的厨房用具。有些型号的不锈钢锅可以调整烹饪时间。这是支持美食的技术。

现在,什么不锈钢锅能完美地为那些投资专业厨房的人服务?

我们提供不锈钢锅的选项列表

锅-选择专业的不锈钢锅,可用于感应。它是一种耐久的材料,但是有盖很重要。

Skillet-专业锅具应始终由不锈钢制成,并具有增强的工作动力。手柄必须具有适合专业厨房使用的尺寸。

锅-它们应具有适合您在厨房中制作的食物类型的尺寸和耐腐蚀材料。

蒸锅-应选择专业的蒸锅,因为它的抵抗力强。最耐用的是合适的那一种,它可以承受工业厨房的辛勤工作和最强烈的动力。

压力锅-专业的压力锅可快速,安全,舒适且方便地进行烹饪。选择高质量的食物将帮助您优化烹饪时间。

炒锅-非常适合准备中餐。选择专业炒锅,不要无视经常使用的基本设备的成本。

不锈钢餐具 和餐具提供耐用性和强度。如果您想为厨房购买不锈钢锅和其他用品获得最佳建议,请与Saurabh Steel的专家取得联系。